Christine Ontivero
Millésime 1954
J’aime les vins fins, élégants, fruités, soyeux, ces vins qui glissent dans la bouche et dont le premier verre en appelle un autre.
J’aime la cuisine métissée, celle qui traduit un parfait dosage des saveurs et qui interprète le registre de l’acide avec habileté.
J’aime les paysages préservés de toute pollution immobilière qui me procurent de fortes émotions.
J’aime aussi les chapeaux.

La devise qui guide mon quotidien :
« Ouvrez vos bras au changement, mais ne laissez pas s’envoler vos valeurs. »